糖炒栗子

1999年到德國科隆時，看到路旁有東歐裔人以油桶跟鐵鼎燒烤栗子在賣，那是我第一次看到歐洲的攤販。

這幾年的冬天瑞士街頭，也開始起了賣栗子的連鎖攤。

今天，轉車時還有十餘分鐘時間，我走出車站到橋邊買了一包栗子。

外國人就是比較笨?

對吃真的還是亞洲人比較有一套！

可惜了這又大又甜的栗子，竟然已經敲開才入火直接烤，吃起來焦味十足，水分與甜份都被火給烤乾了，真是蹧蹋！

誰來教教他們『糖炒栗子』吧。我雖然不太吃甜食，但是這又大又美的栗子若給廟東那家糖炒栗子用小石子慢慢的悶炒，鐵定好吃極了！

雖然外國人對吃比較不在行，但是對在袋子的設計上卻很貼心：兩邊開口折起，一邊放栗子，一邊放撥下來的栗子殼！

中西交流一下會更好!!!